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La parte più antica del Mas è stata costruita nel XVII secolo.

Nel XVIII secolo, questo edificio era una stazione di posta dove le diligenze cambiavano i cavalli sul percorso tra Nizza e Grasse. Le diligenze seguivano la salita degli Hauts Caucours a Cagnes-sur-Mer, poi prendevano la strada delle creste, passando per Vence e poi Tourettes-sur-Loup per raggiungere Grasse, città del profumo.

La proprietà di molti ettari è poi stata trasformata in vigneto fino al 1945. Il canonico (le chanoine) Brunner l’acquistò nel 1919, e diede il suo nome alla proprietà.

In seguito venne venduta a un coltivatore che vi fece crescere rose e garofani fino al 1960, data in cui diventò una casa incantevole con mattonelle provenziali antiche, muri spessi, volte, travi a vista e vetrate create da famosi artisti.

 

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